Ortiga com beringela
2 beringelas.
1kl de folhas de ortiga pré cozidos.
Uma cebola picada.
500 gramas de parmesão fresco.
sal e pimenta a gosto.
Preparo:
Reserve as duas beringela e corte em fatias bem finas,e monte uma forma e cubra
com as folhas da ortiga e tempere com sal e pimenta agosto e cebola picada e cubra com o parmesão e leve para gratinar no forno.
aluno:Rychard