Genero textual
Receita
Receita
Mini quindim
. 14 colheres (sopa) de açucar
. 100g de coco ralado
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 10 gemas passadas na peneira
. 2 ovos inteiros
. manteiga para juntar as forninhas
modo de fazer
Em um recipiente misture o açucar eo coco ralado.
junte a manteiga, as gemas e os ovos. mexa para agregarem todos os ingredientes. coloque porções da massa em mini-formas (próprias para quindim), juntadas com a manteiga e povilhadascom açucar. Acomode-as em uma assadeira leve ao forno preaquecido(180c) em banho-maria por 30 minutos. Retire das forminhas e descore agosto.
Aluna: Jocineia santos
Primeiro ano D
